Le Florida Toulouse propose sa recette du Tartare de saumon

Le Florida Toulouse Brasserie sur la place du Capitole propose sa recette du Tartare de saumon à découvrir dans le restaurant ou à une table en terrasse .

Le grand Café Florida Toulouse propose sa recette du Tartare de saumon

Ingrédients : saumon frais – saumon fumé- herbes aromatiques – vinaigrette légère au pamplemousse - citron vert et citron jaune

Accompagnement : œufs de truite – sésame noir – 1 fleur de pensée comestible

La recette du tartare de saumon du Florida : 

Mélanger le saumon frais et le saumon fumé avec les herbes aromatiques ainsi qu’avec les agrumes.

Disposer sur le dessus des œufs de truite et du sésame noir, une fleur de pensée comestible et le tour est joué !

Bon appétit !

Le Florida vous reçoit au 12 Place du Capitole. Réservations au 05 61 23 94 61.